"전통적인 소금오이지무침" 레시피| 옛날 방식 그대로, 아삭함과 매콤함을 더하다 | 오이지, 무침, 레시피, 전통, 한국
"전통적인 소금오이지무침" 레시피| 옛날 방식 그대로, 아삭함과 매콤함을 더하다 | 오이지, 무침, 레시피, 전통, 한국어릴 적 할머니께서 만들어주시던 소금오이지무침, 그 맛을 기억하시나요? 아삭한 오이와 매콤한 양념이 조화를 이루는 한국인의 추억이 담긴 맛입니다.오늘은 옛날 방식 그대로, 정통 소금오이지무침 레시피를 소개해제공합니다. 손맛으로 만들어 더욱 특별한, 집밥의 향수를 느낄 수 있는 레시피입니다.싱싱한 오이를 소금에 절여 아삭함을 살리고, 고추장과 마늘, 생강으로 매콤달콤한 양념을 만들어 버무립니다. 옛날 방식 그대로, 정성이 가득 담긴 소금오이지무침을 만들어보세요.한 끼 식사 또는 술안주로도 좋으며, 밥반찬으로도 그 맛이 일품입니다. 어른들은 추억을 떠올리고, 아이들은 새로운 맛에 매료될 소..